0010711207必讀推薦書-新食感手捏派塔：創新做法＆新穎味覺
- 作者： 渡辺麻紀 新功能介紹
- 譯者：黃真芳
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/03/31
- 語言：繁體中文
必讀推薦書-新食感手捏派塔：創新做法＆新穎味覺0010711207
最近在網路上有看到 必讀推薦書-新食感手捏派塔：創新做法＆新穎味覺 評價很不錯！
想去書局買來看，覺得要出門又很麻煩，實在是很不想出門，而且想一想又沒有優惠的折扣，
想上網找看看除了博客來，其他網站是否有在賣 必讀推薦書-新食感手捏派塔：創新做法＆新穎味覺 心得！
- 作者： 渡辺麻紀 新功能介紹
- 譯者：黃真芳
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/03/31
- 語言：繁體中文
搜尋後還是在博客來網路書店，的說明內容描述，及其他人的心得分享感想有參考價值，而且又有折扣優惠，
品質有保障，在博客來買 必讀推薦書-新食感手捏派塔：創新做法＆新穎味覺 也不會買貴了！
博客來網路書店網站上有66折的商品！有滿額又折價的優惠，滿額又不用運費，買了覺的非常划算。
博客來博客來網路書店博客來售票網博客來e-coupon博客來網路書店 金石堂網路書店博客來運費博客來籍館博客來二手書網路書城博客來退貨博客來無印良品博客來網路書店出清書47折博客來折價券2016大陸/香港/澳門地區
不必購買派塔模，也不必準備烘焙重石
全新獨特的輕鬆簡單製作方法，
顛覆傳統派塔麻煩耗時、作法繁複，
讓烘焙變得輕鬆又愜意。
顛覆傳統x手捏派塔
‧簡單作法：捏折麵皮，包入滿滿內饀。不用模型，用雙手就OK！
‧縮短時間：備料→鋪內饀→放進烤箱。麵糊冷藏，烘烤一次OK！
‧創新食感：配合餡料，口味無限變化。鬆軟‧嚼勁‧酥脆都OK！
嶄新風味x 獨特享受
‧3種口感的派塔皮：滑潤軟綿‧酥脆嚼勁‧香脆牛奶
‧3種基本的奶油饀：活用基本風味‧變化創新滋味
‧4種派塔皮捏折包饀法：可口外觀‧獨創手法‧輕鬆簡單
‧8種甜鹹的派塔皮：巧妙使用材料‧展開味覺新感受
主要以派塔皮分為3大類：
●甜塔皮 TARTES SUCREES
飽滿的內饀裡…
水果搭配各式風味的奶油餡，在口中慢慢化開的完美口感。
義式醋漬草莓甜派、摩卡香橙奶油甜塔、杏桃白芝麻奶油甜塔等…
●鹹塔皮 TARTES SALEES
在剛烤好的派塔皮…
放上蔬菜、肉以及魚等食材組合，帶有鹹味的酥脆鬆軟美味。
馬鈴薯蘋果鹹派、青豆鹽漬豬五花鹹塔、酪梨鮮蝦芝麻鹹派等…
●餅乾塔皮 TARTES PLATES
麵糊中加入牛奶…
如同餅乾酥脆感的麵皮，鋪上新鮮水果等饀料，是令人想嘗鮮的新滋味。
白酒果凍葡萄餅乾塔、奇異果煉乳鮮奶油餅乾塔、黑糖風味鳳梨餅乾塔等…
手捏派塔跳脫以往的傳統印象，當想吃的時候就可以立刻製作，輕鬆享用！作法簡單明瞭，每張圖片都讓人迫不及待想製作看看！希望這些甜鹹多樣風味的派塔能帶進大家的飲食生活中，悠閒地美味品嚐創新食感～♪
☆★日本亞馬遜網路書店讀者好評推薦★☆
‧雖然有派模，但做出來的形狀卻不是很好看，所以試著不用模型製作，沒想到完全不會有這樣的困擾了。而且重要的是每種口味都超好吃！
‧想做派塔，可是沒有模型的話應該無法做成吧！而且普通超市也沒有賣重石，還要到市區或是大超市才能買到。看到這本書時，就覺得根本是為了我而出的書啊！
‧做了黑胡椒櫻桃甜塔以及酪梨鮮蝦芝麻鹹塔，沒想到做得相當成功！也得到媽媽們的不錯迴響，而且那天有位媽媽就立刻去買了這本書呢！
‧比起甜味更喜歡鹹味，所以做了鹹派風味雞肉菠菜鹹塔，真的超級好吃！而且很多朋友都叫我教他們製作呢。下次要做什麼好呢？光看這本書就讓人迫不及待想製作。
上網google 必讀推薦書-新食感手捏派塔：創新做法＆新穎味覺 ,看開箱文.心得文.試用文.分享文.推薦.評價.比較.最便宜 ，
覺得 必讀推薦書-新食感手捏派塔：創新做法＆新穎味覺 名人推薦評價佳 , 最後選擇在這買 必讀推薦書-新食感手捏派塔：創新做法＆新穎味覺
- 作者： 渡辺麻紀 新功能介紹
- 譯者：黃真芳
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/03/31
- 語言：繁體中文
留言列表
